Mousses et pâtés

Des tartinables de légumes italiens pour crostini, bruschetta et apéritif :

  • « Pè Pè » – mousse de poivrons jaunes et rouges
  • « Cioffì » – mousse d'artichauts
  • « Ma'Ma' » – mousse méditerranéenne d'aubergine et tomate
  • « Cioppì » – oignons caramélisés au vinaigre balsamique, parfaits avec fromages et viandes
  • Crème d'olives et amandes de Bigucci

À tartiner sur du pain grillé, comme base pour des pâtes ou avec un plateau de fromages. Quelques lamelles de truffe fraîche et vous avez une entrée gourmande en quelques minutes.

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