Luna Nuova
Tintilia 2021 « Di Majo Norante »
Vendita consentita esclusivamente ai maggiori di 18 anni.
La Tintilia del Molise DOC de Di Majo Norante est un vin rouge de tradition ancienne, symbole de l'œnologie du Molise. Après un élevage d'environ 8 mois en fûts de chêne, il exprime un bouquet intense de sous-bois, fruits rouges et épices douces.
En bouche, il est corsé, souple et velouté, avec des tanins polis et une finale persistante et équilibrée.
Un vin authentique et riche en personnalité, parfait pour accompagner des pâtes en sauce à la viande, des viandes rôties ou grillées, du gibier et des fromages affinés.
Fiche technique
Nom complet : Tintilia del Molise DOC – Di Majo Norante
Appellation : Tintilia del Molise DOC
Cépage : Tintilia
Élevage : 8 mois en fûts de chêne
Millésime : 2021
Degré d'alcool : 14% vol.
Format : 0,75 L
Couleur : Rouge rubis intense
Parfum : Notes de sous-bois, fruits rouges et épices douces
Saveur : Corsée, souple, veloutée, aux tanins polis et persistants
Température de service : 16–18 °C
Verre conseillé : Verre à ouverture moyenne (favorise la concentration des arômes)
Quand l'ouvrir : Laisser respirer 15 à 30 minutes avant de servir
Quand le boire : Prêt à boire dès maintenant, avec un bon potentiel de garde en cave
Accords : Pâtes en sauce à la viande, rôtis et grillades, viandes blanches, gibier, fromages affinés
Allergènes : Contient des sulfites
