Tesselles Sucrées Bio aux Raisins de Smyrne - Biscotti Bizantini

Tesselles Sucrées Bio aux Raisins de Smyrne – Biscotti Bizantini

Ce n'est pas un hasard si elles s'appellent "tessere" (tesselles) : leur forme rappelle volontairement les petits fragments des mosaïques qui font de Ravenne un site classé à l'UNESCO, au point qu'en ville on les appelle aussi "les tesselles sucrées de Ravenne".

Cette version contient 16,5% de raisins de Smyrne, associés à de la farine de blé tendre type "0", du sucre de canne et de l'huile de tournesol riche en acide oléique. Comme dans toute la gamme, l'extrait de romarin joue le rôle d'antioxydant naturel, sans altérer le goût sucré et fruité des raisins.

Le biscuit est friable et peu sucré, les raisins apportant douceur et un arrière-goût fruité à chaque tesselle. Biologique et 100% végétal, comme toute la production de la boulangerie.

Excellent au petit-déjeuner, avec le thé, ou simplement comme en-cas.

Origine : Ravenne (Émilie-Romagne, Italie)
Ingrédients : Farine de blé tendre type "0", sucre de canne, raisins de Smyrne (16,5%), huile de tournesol riche en acide oléique, extrait de romarin, sel
Format : 180g
Caractéristiques : Biologique, 100% végétal
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, lupin, moutarde, soja et sésame