Guerriero della Terra 2023 - Marche Rosso IGT

Guerriero della Terra 2023 – Marche Rosso IGT

Uniquement Montepulciano et Sangiovese, un assemblage qui naît exclusivement lors des millésimes jugés à la hauteur, à partir des vignes les plus anciennes du domaine.

Si le Guerriero Nero recherche la complexité en ajoutant du Cabernet Sauvignon, le Guerriero della Terra revient à un binôme plus enraciné dans les Marches : Montepulciano et Sangiovese, de l'Azienda Agraria Guerrieri, à Terre Roveresche. À la vigne, on pratique l'éclaircissage des grappes pour une maturation uniforme, avec une vendange tardive ; en cave, l'élevage dépasse un an en foudre de chêne.

Couleur rouge pourpre brillant, notes de rose et de cerise enrichies de nuances poivrées et épicées, structure importante pensée pour le vieillissement.

Accompagne bien les pâtes en sauce à la viande, les viandes grillées et les fromages moyennement affinés.

Origine : Marches (Terre Roveresche, province de Pesaro et Urbino, Italie)
Cépage : Montepulciano et Sangiovese
Millésime : 2023
Degré d'alcool : 15% vol