Grappa à la Rue - Le Essenziali

Grappa à la Rue – Le Essenziali est un classique de la tradition italienne réinterprété avec soin artisanal par un petit producteur de Romagne.

La rue (Ruta graveolens), herbe aromatique au caractère affirmé et légèrement amer, confère à la grappa un parfum intense et un goût vif capable de stimuler les sens et de favoriser la digestion. C'est l'une des grappas médicinales les plus anciennes de la tradition paysanne italienne, encore aujourd'hui appréciée pour ses propriétés digestives naturelles.

Le résultat est un distillat aux notes herbacées et épicées, persistant et enveloppant, au caractère inimitable qui rappelle les traditions œnogastronomiques du territoire.

Comment la déguster : parfaite pure comme digestif en fin de repas, ou servie dans de petits verres glacés selon la tradition. Excellente associée à des biscuits secs et des fromages affinés.

Ingrédients : grappa, rue.
Degré d'alcool : 38% vol.