Biscuits aux Flocons de Maïs et Chocolat - Il Lorese

Biscuits aux Flocons de Maïs et Chocolat – Il Lorese

Ce ne sont pas des flocons d'avoine ni du muesli : ce sont de vrais flocons de maïs, incorporés entiers dans le biscuit plutôt que servis au petit-déjeuner dans un bol.

L'Azienda Agricola Il Lorese de Loro Piceno associe la base classique de farine, sucre, œufs frais et beurre à des flocons de maïs croquants et des pépites de chocolat noir (3,5%), pour un biscuit à la texture plus rustique et granuleuse que les petits anneaux de la même gamme.

Le résultat est un biscuit gourmand, où le croquant des flocons de maïs alterne avec la douceur des pépites de chocolat noir, parfumé à la vanille naturelle.

Parfait au petit-déjeuner ou en goûter, même trempé dans du lait.

Origine : Loro Piceno, province de Macerata (Marches, Italie)
Ingrédients : Farine de maïs, flocons de maïs (farine de maïs, sucre, sel, malt d'orge, sirop de glucose, antioxydant : extrait riche en tocophérol), sucre, œufs frais, beurre, pépites de chocolat noir 3,5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), agent levant (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium), sel, arôme naturel de vanille
Format : 150g
Allergènes : contient du gluten ; peut contenir des traces d'amandes, noisettes, noix, lait et sulfites