Angelo all'Arancia

Angelo all'Arancia

Un assemblage d'huiles d'olive extra vierge pressées avec des oranges par le moulin Marcolini de Villa Betti, à Pesaro, actif depuis 1896.

Les oranges sont pressées avec les olives pour obtenir un condiment qui embaume les agrumes dès l'ouverture de la bouteille, sans arômes ajoutés. La couleur est dorée aux reflets ambrés, le goût doux avec une note de zeste d'orange qui persiste en finale.

Excellent cru sur des carpaccios de poisson, des salades de fenouil et d'orange, ou sur une tranche de gâteau maison.

Origine : Villa Betti, Pesaro (Marches, Italie)
Type : Assemblage d'huiles d'olive extra vierge aromatisé à l'orange
Format : 100ml / 250ml
Conservation : lieu frais et sec, à l'abri de la lumière