Tozzetti - Il Lorese

Tozzetti – Il Lorese

Sono il "cugino marchigiano" del cantuccio toscano: stessa idea di biscotto secco e ricco di mandorle, pensato per essere inzuppato.

L'Azienda Agricola Il Lorese di Loro Piceno li prepara con farina di grano tenero, uova fresche, burro e mandorle dolci, aromatizzati con vaniglia naturale. La ricetta è più ricca e burrosa rispetto alle ciambelline della stessa linea, con le mandorle che restano intere e ben distribuite in ogni tozzetto.

Il risultato è un biscotto compatto, non troppo dolce, con la croccantezza delle mandorle in ogni morso: il compagno naturale del Vino Cotto o di un vino dolce da meditazione, nella tradizione marchigiana del biscotto da inzuppo.

Da gustare a fine pasto, magari inzuppati proprio nel Vino Cotto Il Lorese.

Origine: Loro Piceno, provincia di Macerata (Marche)
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "00", zucchero, uova fresche, burro, mandorle dolci, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), sale, aroma naturale di vaniglia
Formato: 150g
Allergeni: contiene glutine e mandorle; può contenere tracce di nocciole, noci, latte e solfiti