Biscotti Bizantini
Tessere Dolci all'Uva Sultanina Bio - Biscotti Bizantini
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Tessere Dolci all'Uva Sultanina Bio – Biscotti Bizantini
Non è un caso che si chiamino "tessere": la loro forma richiama volutamente i piccoli tasselli dei mosaici che rendono Ravenna patrimonio UNESCO, tanto che in città sono conosciuti anche come "le tessere dolci di Ravenna".
Questa versione porta uvetta sultanina al 16,5%, unita a farina di grano tenero tipo "0", zucchero di canna e olio di girasole alto oleico. Come in tutta la linea, l'estratto di rosmarino svolge la funzione di antiossidante naturale, senza alterare il gusto dolce e fruttato dell'uvetta.
Il biscotto è friabile e non troppo dolce, con la sultanina che regala morbidezza e un retrogusto fruttato a ogni tessera. Biologico e 100% vegetale, come tutta la produzione del forno.
Ottimo a colazione, con il tè, o semplicemente come dolcetto di metà giornata.
Origine: Ravenna (Emilia-Romagna)
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0", zucchero di canna, uvetta sultanina (16,5%), olio di semi di girasole alto oleico, estratto di rosmarino, sale
Formato: 180g
Caratteristiche: Biologico, 100% vegetale
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio, lupini, senape, soia e sesamo
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