Tessere Dolci all'Arancia Candita Bio - Biscotti Bizantini

Tessere Dolci all'Arancia Candita Bio – Biscotti Bizantini

Quasi un quinto del biscotto (18,8%) è scorza d'arancia candita: la percentuale più alta di frutta tra tutte le tessere dolci della linea.

Prodotte dal 2021 dal Forno Mazzoni di Ravenna su ricetta storica della famiglia Randi-Sirotti, le Tessere Bizantine nascono da un'idea semplice: dare forma di mosaico a un biscotto artigianale con pochi ingredienti reali. In questa versione, la scorza d'arancia candita si unisce a farina di grano tenero tipo "0", zucchero di canna e olio di girasole alto oleico.

Il risultato è un biscotto profumato e agrumato, con pezzetti di canditura ben distribuiti che regalano una nota dolce-amara a ogni morso. Friabile, biologico e 100% vegetale.

Da gustare a colazione o come fine pasto, magari accompagnato da un tè nero o da un caffè.

Origine: Ravenna (Emilia-Romagna)
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo "0", zucchero di canna, scorza d'arancia candita (18,8%), olio di semi di girasole alto oleico, estratto di rosmarino, sale
Formato: 180g
Caratteristiche: Biologico, 100% vegetale
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio, lupini, senape, soia e sesamo