Miele d'Acacia Artigianale

Miele d'Acacia Artigianale delle Marche

Il primo miele che un apicoltore consiglia a chi non ama il miele.

Chi ha allevato api sa che il vero banco di prova di un miele d'acacia è la sua trasparenza: deve restare limpido e liquido per mesi, quasi non cristallizzare mai, perché contiene più fruttosio degli altri mieli. È uno dei pochi mieli che si riconosce a colpo d'occhio, ed è per questo tra i più imitati e tagliati sul mercato.

Il nostro nasce nelle Marche, dalla fioritura di aprile-maggio, e viene selezionato personalmente scegliendo tra diversi apicoltori del territorio proprio in base a questa limpidezza e alla delicatezza del gusto: dolce, leggero, quasi neutro, con un filo di nota floreale che non copre mai il sapore di ciò che accompagna.

Per questo è il miele più versatile della collezione: perfetto per dolcificare tè e tisane senza alterarne l'aroma, ottimo a colazione con yogurt o formaggi freschi, o semplicemente al cucchiaio.

Origine: Marche
Ingredienti: Miele di Acacia 100%
Conservazione: Tenere in luogo fresco, al riparo dalla luce diretta.