Langhe DOC Arneis - Tenuta Il Falchetto

Langhe DOC Arneis – Tenuta Il Falchetto

Nasce a Priocca d'Alba, ma la cantina che lo produce è a Santo Stefano Belbo — lo stesso paese natale di Cesare Pavese.

Tenuta Il Falchetto è di proprietà della famiglia Fornos dal 1940, storicamente più conosciuta per il Moscato d'Asti e la Barbera che per i bianchi da Arneis, vitigno originario del vicino Roero. Con questa etichetta l'azienda porta in una delle zone classiche delle Langhe un'uva che tradizionalmente cresce sull'altra sponda del Tanaro.

Il colore resta sul paglierino chiaro; a un primo naso si riconoscono la mela verde e un accenno floreale, mentre la beva si fa notare soprattutto per la freschezza acida e per una sapidità che allunga il finale, tenendo il vino leggero e mai stancante. Va servito fresco, tra i 10 e i 12°C: bene da solo come aperitivo, altrettanto bene a tavola su antipasti leggeri o pesce.

Origine: Priocca d'Alba, Langhe (Piemonte)
Vitigno: Arneis 100%
Formato: 0,75 L