Luna Nuova
Funghi Porcini Secchi
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I nostri funghi porcini secchi sono disponibili in due qualità:
- Qualità Speciale: fette spesse e pezzi integri, selezionati da esemplari maturi per preservare al massimo aroma e consistenza. Ideali quando i porcini sono protagonisti del piatto.
- Qualità Commerciale: fette più piccole e meno regolari, con lo stesso profumo del bosco, a un prezzo più conveniente. Perfetti per sughi, ripieni, zuppe e ragù.
Il processo di essiccazione naturale mantiene intatti gli aromi del bosco, donando un profumo intenso e un sapore deciso, ideale per valorizzare le tue preparazioni gourmet.
Perfetti per risotti, tagliatelle, zuppe o piatti a base di carne, offrono un tocco elegante e raffinato in cucina.
Basta reidratarli in acqua tiepida per 20-30 minuti e aggiungerli alle tue ricette preferite, per risultati dal gusto autentico e inconfondibile.
Aromatici, robusti, versatili.
Ingredienti: Boletus edulis e relativo gruppo.
Allergeni: nessuno.
Le scadenze variano in base al lotto disponibile in magazzino: per la data esatta di questo prodotto, scrivici a info@lunanuovatartufi.com.
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