Formaggio con Tartufo Nero Estivo

Formaggio Misto al Tartufo Estivo

Un formaggio artigianale dal carattere deciso, impreziosito da delicate scaglie di tartufo estivo. Il suo sapore equilibrato e aromatico conquista al primo assaggio, regalando un tocco di unicità a ogni piatto.

Conservazione: mantenere in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra +2°C e +7°C.

Ideale per: antipasti, primi e secondi piatti.

Abbinamenti: perfetto in un tagliere con salumi artigianali, finocchiona o formaggi stagionati come il pecorino di fossa. Delizioso anche fuso alla piastra con verdure grigliate o tagliato a scaglie per arricchire tagliatelle, polenta o gnocchi.

Confezione: sottovuoto

Peso: circa 400 g (peso variabile)

Ingredienti: latte vaccino e ovino pastorizzati, sale, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 1%, olio extravergine di oliva, aromi, caglio, fermenti lattici vaccini. Trattato in superficie con E235. Crosta non edibile.

Allergeni: Latte.