Luna Nuova
Mediterrane Auberginen-Tomaten-Mousse „Ma'Ma'"
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€6,50
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Frische Auberginen (min. 60%) und italienisches Tomatenpüree treffen auf natives Olivenöl extra, Honig, Balsamico-Essig, Basilikum, Zwiebel und Knoblauch: eine reichhaltige mediterrane Mousse.
Zum Bestreichen von Crostini und Bruschetta, oder als Dressing für kalte Sommerpasta.
