Luna Nuova
Champagne Rosé "Ruinart"
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Der Champagne Brut Rosé Ruinart entsteht aus der Assemblage von Pinot Noir (55 %) und Chardonnay (45 %) aus den besten Premier-Cru-Lagen der Region. Elegant und raffiniert, verkörpert er den unverwechselbaren Stil des ältesten Champagnerhauses, gegründet 1729.
Mit seiner zarten, strahlenden Roséfarbe bietet er ein frisches, harmonisches Bouquet mit Düften von roten Beeren und Granatapfel. Am Gaumen ist er ausgewogen, seidig und vielseitig, ideal als Aperitif wie auch zu einem ganzen Menü. Perfekt mit Lachs-Tataki und raffinierten Meeresgerichten.
Technisches Datenblatt
Vollständiger Name: Champagne Brut Rosé – Ruinart
Bezeichnung: Champagne AOC
Haus: Ruinart (gegründet 1729, das älteste der Region)
Rebsorten: Pinot Noir 55 % – Chardonnay 45 %
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Format: 0,75 L (weitere Formate auf Anfrage erhältlich)
Farbe: Strahlendes Rosa mit zarten Reflexen
Duft: Frisch und zart, mit Noten von roten Beeren und Granatapfel
Geschmack: Elegant, ausgewogen, raffiniert und anhaltend
Serviertemperatur: 8–10 °C
Kombinationen: Ideal für Aperitifs und Fischgerichte; hervorragend mit Lachs-Tataki, Krustentieren, Sushi und gehobener Küche
Verpackung: Nachhaltige „Second Skin"-Verpackung, 100 % recycelbares Papier, wasserfest und inspiriert von den Kreidekellern von Reims
Allergene: Enthält Sulfite
Historische Anmerkung: Die Geschichte des Hauses Ruinart wurzelt in der Vision von Dom Thierry Ruinart, einem Benediktinermönch, der bereits im 17. Jahrhundert die Zukunft des „vin de bulles" erahnte.
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