Maisflocken-Rosinen-Kekse - Il Lorese

Maisflocken-Rosinen-Kekse – Il Lorese

Gleiche knusprige Maisflockenbasis wie beim Schokoladenkeks, doch hier kommt die Süße von Rosinen statt Kakao.

Die Azienda Agricola Il Lorese aus Loro Piceno bereitet diese Kekse zu, indem sie Mehl, Zucker, frische Eier und Butter mit knusprigen Maisflocken und Rosinen (3,5%) verbindet, aromatisiert mit natürlicher Vanille. Die Konsistenz ist rustikaler und körniger als bei den Ringkeksen, aufgrund der ganzen Flocken im Teig.

Das Ergebnis ist ein weniger süßer Keks als die Schokoladenversion, bei dem die fruchtige Note der Rosinen gut mit der Knusprigkeit der Maisflocken harmoniert.

Ideal zum Frühstück oder als Snack, auch in Milch getunkt.

Herkunft: Loro Piceno, Provinz Macerata (Marken, Italien)
Zutaten: Maismehl, Maisflocken (Maismehl, Zucker, Salz, Gerstenmalz, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: tocopherolreicher Extrakt), Zucker, frische Eier, Butter, Rosinen (3,5%), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Salz, natürliches Vanillearoma
Format: 150g
Allergene: enthält Gluten; kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, Milch und Sulfiten enthalten