Amarena-Kirschen aus Cantiano "Morello"

Die Amarena-Kirschen aus Cantiano sind eines der beliebtesten Produkte der marchegianischen Tradition, handwerklich von der Ölmühle Morello nach einem einfachen, natürlichen Rezept hergestellt, das ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Aromen auskommt.

Die Amarena-Kirschen aus Cantiano sind bekannt für ihre lebhafte Säure, ihren intensiven Geschmack und ihren authentischen Duft – Eigenschaften, die sie zu absoluten Protagonisten von Süßspeisen, Desserts und hochwertigen kulinarischen Zubereitungen machen. Die handwerkliche Verarbeitung bewahrt diese Qualitäten unverändert und hält die Früchte fest und aromatisch in ihrem natürlichen Sirup.

So genießen Sie sie:
• auf Vanille- oder Cremeeis für ein klassisches, unwiderstehliches Dessert
• als Topping auf Panna Cotta, Halbgefrorenem oder Cheesecake
• bei der Zubereitung von Tartes und Obstkuchen
• zur Verfeinerung von Joghurt, Ricotta oder Frischkäse
• kombiniert mit Wildgerichten für einen raffinierten süß-sauren Akzent

Zutaten: Sauerkirschen, Zucker, Wasser, Agar Agar, Tarakernmehl, Bittermandelaroma.
Gesamtzucker: 50%.

Natürlich, authentisch, handwerklich.