{"product_id":"grillo-sicilia-doc-acacia-colosi","title":"Grillo Sicilia DOC \"Acacia\" 2024 - Colosi","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGrillo Sicilia DOC \"Acacia\" 2024 – Colosi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon affina in barrique di rovere, ma in botti di acacia: una scelta che ammorbidisce il vino senza coprirne il carattere.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantine Colosi nasce a San Pier Niceto, in provincia di Messina, negli anni '40; nel 2007 la produzione si è trasferita nello stabilimento di Giammoro, vicino a Milazzo, dove oggi la famiglia Colosi è nota soprattutto per la Malvasia delle Lipari. Accanto a questa tradizione dolce, la cantina porta avanti anche una linea di vini secchi da vitigni siciliani, tra cui questo Grillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopo la fermentazione, il vino riposa quattro mesi in botti di acacia, che gli donano un tocco elegante di vaniglia e una rotondità piacevole. Colore giallo paglierino brillante; naso di frutta bianca matura e frutta tropicale; palato dove gli agrumi si intrecciano con la delicata speziatura del legno di acacia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con piatti di pesce fresco, crostacei e crudi, ma anche con cous cous di verdure alla siciliana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Giammoro, provincia di Messina (Sicilia)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Grillo 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/p\u003e","brand":"Colosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56918011806020,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/grillo-sicilia-doc-acacia-colosi.png?v=1783280702","url":"https:\/\/lunanuovatartufi.com\/products\/grillo-sicilia-doc-acacia-colosi","provider":"Luna Nuova","version":"1.0","type":"link"}