{"product_id":"grappa-albana-passita-il-cerro","title":"Grappa di Albana Passita - Il Cerro","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGrappa di Albana Passita – Il Cerro\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo 75 bottiglie prodotte: nasce da uve Albana lasciate appassire direttamente in vigneto, dove la botrite nobile ne concentra ulteriormente zuccheri e aromi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Cerro nasce a Cerreto, frazione collinare di Saludecio, nel cuore dell'entroterra riminese. La distilleria è il progetto di Enrico Venturini, che a 14 anni ha iniziato a distillare con il piccolo alambicco del nonno, viticoltore della zona: oggi è il primo produttore dell'Emilia-Romagna a lavorare esclusivamente vitigni romagnoli, mettendo la stessa cura artigianale in ogni fase, dalla selezione delle vinacce ai tempi di lavorazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è una grappa aromatica e morbida al palato, con note intense di fichi secchi e uva passa che richiamano direttamente l'appassimento delle uve di partenza. Il finale è caldo e avvolgente, con un retrogusto persistente che si allunga a lungo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna produzione di nicchia nella nicchia, pensata per essere gustata lentamente, come digestivo da fine pasto importante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Cerreto, Saludecio (Rimini, Emilia-Romagna)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateria prima:\u003c\/strong\u003e Vinacce di Albana Passita (con botrite nobile) 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Grappa da vinacce passite\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduzione:\u003c\/strong\u003e Edizione limitata, 75 bottiglie\u003c\/p\u003e","brand":"Il Cerro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919690740036,"sku":null,"price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/grappa-albana-passita-il-cerro.png?v=1783280999","url":"https:\/\/lunanuovatartufi.com\/products\/grappa-albana-passita-il-cerro","provider":"Luna Nuova","version":"1.0","type":"link"}