{"product_id":"le-querce-albana-dolce-celli","title":"\"Le Querce\" Albana Dolce - Celli","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\"Le Querce\" Albana Dolce – Romagna DOCG\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Albana di Romagna fut, en 1987, le premier vin blanc d'Italie à obtenir la DOCG.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne reconnaissance qui a consacré la valeur d'un cépage cultivé sur les collines de l'arrière-pays romagnol depuis des siècles. Celli le produit à Bertinoro depuis 1963 ; aujourd'hui le domaine cultive 35 hectares en agriculture biologique et \"Le Querce\" naît du clone Gentile de l'Albana récolté dans les vignobles Maestrina-Fratta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouleur dorée intense, nez d'abricot et de pêche mûre, de miel et de fleurs blanches. En bouche, la douceur (environ 80 g\/l de sucre résiduel) est équilibrée par une acidité vive typique du cépage, qui prolonge la finale sans l'alourdir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin de dessert, avec des tartes aux fruits et des pâtisseries sèches, mais qui tient bien aussi face aux fromages persillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Bertinoro, Romagne (Émilie-Romagne, Italie)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Albana 100% (clone Gentile)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 9,5% vol\u003c\/p\u003e","brand":"Celli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56918012068164,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/le-querce-albana-dolce-celli.png?v=1783280744","url":"https:\/\/lunanuovatartufi.com\/fr\/products\/le-querce-albana-dolce-celli","provider":"Luna Nuova","version":"1.0","type":"link"}