{"product_id":"fette-di-tartufo-estivo","title":"Tranches de Truffe Noire d'Été","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003eTranches de Truffe Noire d'Été à l'huile\u003c\/strong\u003e sont la solution idéale pour avoir toujours la truffe à portée de main, prête à l'emploi à tout moment de l'année. Préparées avec de la Truffe Noire d'Été (\u003cem\u003eTuber aestivum Vittadini\u003c\/em\u003e) tranchée et conservée dans l'huile d'olive, elles offrent le parfum et la saveur de la truffe avec la praticité d'un produit de garde-manger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes tranches sont coupées à épaisseur uniforme pour garantir un rendu maximal en cuisine : chaque tranche est parfaite pour garnir et parfumer les plats avec élégance visuelle et aromatique. L'huile de conservation, imprégnée de truffe, est elle aussi un ingrédient précieux à ne pas jeter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComment les utiliser :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePâtes et risottos\u003c\/strong\u003e – disposées crues sur le plat chaud juste avant de servir\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eŒufs\u003c\/strong\u003e – sur des œufs au plat ou brouillés, en fin de cuisson\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eViande et poisson\u003c\/strong\u003e – sur filets, escalopes ou carpaccios en garniture\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePizza gourmet\u003c\/strong\u003e – ajoutées après cuisson sur une pizza blanche à la stracciatella\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCrostini\u003c\/strong\u003e – sur bruschettas avec ricotta ou mascarpone\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce :\u003c\/strong\u003e l'huile du pot est excellente pour assaisonner des pâtes froides, des salades ou comme base pour des sauces tartufata maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e truffe d'été (Tuber aestivum Vittadini), huile d'olive, sel.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, au réfrigérateur en recouvrant les tranches d'huile.\u003c\/p\u003e","brand":"Luna Nuova","offers":[{"title":"45g","offer_id":55011870310724,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"90g","offer_id":55011870343492,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"270g","offer_id":55011870409028,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/FETTETARTEST90.png?v=1757091369","url":"https:\/\/lunanuovatartufi.com\/fr\/products\/fette-di-tartufo-estivo","provider":"Luna Nuova","version":"1.0","type":"link"}