{"product_id":"ciambelline-vino-anici-il-lorese","title":"Petits Anneaux au Vin et à l'Anis - Il Lorese","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePetits Anneaux au Vin et à l'Anis – Il Lorese\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParmi les ingrédients figure le mistrà, la liqueur à l'anis typique de la côte et de l'arrière-pays des Marches : rare de la trouver directement dans un biscuit.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Azienda Agricola Il Lorese de Loro Piceno associe dans cette recette du vin blanc (15%) et des graines d'anis à un petit pourcentage de mistrà, un distillat aromatisé à l'anis profondément enraciné dans les Marches. Le reste de la recette suit la tradition des petits anneaux : farine de blé tendre, sucre et huile de tournesol riche en acide oléique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe parfum d'anis est net mais non envahissant, le biscuit reste friable et peu sucré, avec cette légère note alcoolisée typique des douceurs \"imbibées\" de vin de la tradition paysanne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfaits en fin de repas, peut-être accompagnés d'un café ou d'un verre de vin doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Loro Piceno, province de Macerata (Marches, Italie)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Farine de blé tendre type \"00\" et \"0\", sucre, vin blanc (15%, contient des sulfites), huile de tournesol riche en acide oléique, graines d'anis (0,3%), agent levant (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium), mistrà (alcool hydraté, arômes naturels), sel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 150g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e contient du gluten et des sulfites ; peut contenir des traces d'amandes, noisettes, noix et lait\u003c\/p\u003e","brand":"Il Lorese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919232414020,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/ciambelline-vino-anici-il-lorese.png?v=1783280909","url":"https:\/\/lunanuovatartufi.com\/fr\/products\/ciambelline-vino-anici-il-lorese","provider":"Luna Nuova","version":"1.0","type":"link"}