{"product_id":"grappa-rebola-il-cerro","title":"Grappa di Rebola - Il Cerro","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGrappa di Rebola – Il Cerro\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Rebola gehört zu den aromatischsten weißen Rebsorten der Romagna: dieselbe Intensität, die sie ihren Weinen verleiht, findet sich konzentriert in dieser Grappa wieder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduziert von Il Cerro, der Mikro-Brennerei, die Enrico Venturini 2024 in Cerreto di Saludecio gegründet hat — die erste in der Emilia-Romagna, die ausschließlich regionale Rebsorten verarbeitet — entsteht diese Grappa aus Rebola-Trester, der wenige Stunden nach der Weinlese, zwischen September und November, verarbeitet wird, um seine aromatische Fülle einzufangen, bevor sie sich verflüchtigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist eine junge, nicht in Holz gereifte Grappa mit einem ausgeprägt aromatischen und blumigen Profil, intensiver und erkennbarer als Grappe aus neutraleren weißen Rebsorten: ein Destillat, das in jedem Schluck den fruchtigen Charakter dieser Traube trägt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls Digestif zu genießen, gekühlt serviert, um die aromatische Komponente voll zu würdigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Cerreto, Saludecio (Rimini, Emilia-Romagna, Italien)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRohstoff:\u003c\/strong\u003e Rebola-Trester 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e Junge Grappa, nicht in Holz gereift\u003c\/p\u003e","brand":"Il Cerro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919226712388,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/grappa-rebola-il-cerro.png?v=1783280783","url":"https:\/\/lunanuovatartufi.com\/de\/products\/grappa-rebola-il-cerro","provider":"Luna Nuova","version":"1.0","type":"link"}