{"product_id":"grappa-pagadebit-il-cerro","title":"Grappa di Pagadebit - Il Cerro","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGrappa di Pagadebit – Il Cerro\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Name Pagadebit (\"bezahlt die Schulden\") erzählt von einer Rebsorte, die den Bauern in der Romagna nie im Stich ließ, ertragreich und zuverlässig auch in den schwierigsten Jahrgängen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie ist eine der identitätsstiftendsten weißen Trauben der Region und der von Il Cerro gewählte Rohstoff, der Mikro-Brennerei von Enrico Venturini in Cerreto di Saludecio: erster Hersteller der Emilia-Romagna, der ausschließlich romagnolische Rebsorten verarbeitet, mit einer auf 1.500 Flaschen im Jahr begrenzten Produktion, wobei frischer Trester sofort nach der Weinlese destilliert wird, um die Aromen intakt zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa es sich um eine weiße Traube handelt, ist die daraus entstehende Grappa jung und leicht, mit einem zarteren Profil als Grappe aus roten Rebsorten: frische, fruchtige Aromen, ein weicher, sauberer Trunk, ohne die Holzreifung, die diese Zartheit beschweren würde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHervorragend als Digestif, gekühlt bei etwa 10-12°C serviert, um die aromatische Frische zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Cerreto, Saludecio (Rimini, Emilia-Romagna, Italien)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRohstoff:\u003c\/strong\u003e Pagadebit-Trester 100%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArt:\u003c\/strong\u003e Junge Grappa, nicht in Holz gereift\u003c\/p\u003e","brand":"Il Cerro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919226679620,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/grappa-pagadebit-il-cerro.png?v=1783280776","url":"https:\/\/lunanuovatartufi.com\/de\/products\/grappa-pagadebit-il-cerro","provider":"Luna Nuova","version":"1.0","type":"link"}