{"product_id":"ciambelline-vino-anici-il-lorese","title":"Ringkekse mit Wein und Anis - Il Lorese","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eRingkekse mit Wein und Anis – Il Lorese\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnter den Zutaten findet sich Mistrà, der typische Anislikör der Küste und des Hinterlands der Marken: selten direkt in einem Keks zu finden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Azienda Agricola Il Lorese aus Loro Piceno verbindet in diesem Rezept Weißwein (15%) und Anissamen mit einem kleinen Anteil Mistrà, einem in den Marken tief verwurzelten anisaromatisierten Destillat. Der Rest des Rezepts folgt der Tradition der Ringkekse: Weichweizenmehl, Zucker und hochölsäurehaltiges Sonnenblumenöl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Anisaroma ist deutlich, aber nicht aufdringlich, der Keks bleibt knusprig und nicht zu süß, mit jener leichten alkoholischen Note, die für die \"im Wein getränkten\" Süßspeisen der bäuerlichen Tradition typisch ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zum Abschluss einer Mahlzeit, vielleicht mit einem Kaffee oder einem Glas Süßwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Loro Piceno, Provinz Macerata (Marken, Italien)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Weichweizenmehl Typ \"00\" und \"0\", Zucker, Weißwein (15%, enthält Sulfite), hochölsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Anissamen (0,3%), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Mistrà (verdünnter Alkohol, natürliche Aromen), Salz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 150g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e enthält Gluten und Sulfite; kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Milch enthalten\u003c\/p\u003e","brand":"Il Lorese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919232414020,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/ciambelline-vino-anici-il-lorese.png?v=1783280909","url":"https:\/\/lunanuovatartufi.com\/de\/products\/ciambelline-vino-anici-il-lorese","provider":"Luna Nuova","version":"1.0","type":"link"}