{"title":"Biscotteria e Dolci","description":"\u003cp\u003eBiscotti dolci e salati, dolci artigianali da forno: ricette del territorio italiano preparate con ingredienti genuini, perfetti per la colazione, il tè o come idea regalo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tessere-dolci-caffe-bio","title":"Tessere Dolci al Caffè Bio - Biscotti Bizantini","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTessere Dolci al Caffè Bio – Biscotti Bizantini\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa ricetta arriva da un vecchio libro di cucina ebraica, ritrovato negli anni '70 da un professore di latino nella sua piccola libreria di Marina di Ravenna.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa allora fu la moglie Franca a preparare questi biscotti per figli, nipoti e amici, tramandando la ricetta in famiglia per decenni. Nel 2021, in piena pandemia, Jacopo Randi e Lorenzo Sirotti hanno deciso di trasformarla in un progetto vero e proprio, registrando il marchio Biscotti Bizantini e affidando la produzione artigianale al Forno Mazzoni di Ravenna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta versione al caffè unisce farina di grano tenero tipo \"0\", zucchero di canna e olio di girasole alto oleico a caffè (2,5%) e aroma naturale di caffè (1,3%), con estratto di rosmarino come antiossidante naturale. Il risultato è un biscotto friabile, dal gusto deciso e leggermente tostato, biologico e 100% vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per la colazione o come accompagnamento al caffè stesso, a metà mattina o dopo pranzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Ravenna (Emilia-Romagna)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di grano tenero tipo \"0\", zucchero di canna, olio di semi di girasole alto oleico, caffè (2,5%), aroma naturale di caffè (1,3%), estratto di rosmarino, sale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 180g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e Biologico, 100% vegetale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e può contenere tracce di frutta a guscio, lupini, senape, soia e sesamo\u003c\/p\u003e","brand":"Biscotti Bizantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919229595972,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/tessere-dolci-caffe-bio.png?v=1783280795"},{"product_id":"tessere-dolci-uva-sultanina-bio","title":"Tessere Dolci all'Uva Sultanina Bio - Biscotti Bizantini","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTessere Dolci all'Uva Sultanina Bio – Biscotti Bizantini\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon è un caso che si chiamino \"tessere\": la loro forma richiama volutamente i piccoli tasselli dei mosaici che rendono Ravenna patrimonio UNESCO, tanto che in città sono conosciuti anche come \"le tessere dolci di Ravenna\".\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta versione porta uvetta sultanina al 16,5%, unita a farina di grano tenero tipo \"0\", zucchero di canna e olio di girasole alto oleico. Come in tutta la linea, l'estratto di rosmarino svolge la funzione di antiossidante naturale, senza alterare il gusto dolce e fruttato dell'uvetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl biscotto è friabile e non troppo dolce, con la sultanina che regala morbidezza e un retrogusto fruttato a ogni tessera. Biologico e 100% vegetale, come tutta la produzione del forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimo a colazione, con il tè, o semplicemente come dolcetto di metà giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Ravenna (Emilia-Romagna)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di grano tenero tipo \"0\", zucchero di canna, uvetta sultanina (16,5%), olio di semi di girasole alto oleico, estratto di rosmarino, sale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 180g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e Biologico, 100% vegetale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e può contenere tracce di frutta a guscio, lupini, senape, soia e sesamo\u003c\/p\u003e","brand":"Biscotti Bizantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919229628740,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/tessere-dolci-uva-sultanina-bio.png?v=1783280810"},{"product_id":"tessere-dolci-arancia-candita-bio","title":"Tessere Dolci all'Arancia Candita Bio - Biscotti Bizantini","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTessere Dolci all'Arancia Candita Bio – Biscotti Bizantini\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuasi un quinto del biscotto (18,8%) è scorza d'arancia candita: la percentuale più alta di frutta tra tutte le tessere dolci della linea.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotte dal 2021 dal Forno Mazzoni di Ravenna su ricetta storica della famiglia Randi-Sirotti, le Tessere Bizantine nascono da un'idea semplice: dare forma di mosaico a un biscotto artigianale con pochi ingredienti reali. In questa versione, la scorza d'arancia candita si unisce a farina di grano tenero tipo \"0\", zucchero di canna e olio di girasole alto oleico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un biscotto profumato e agrumato, con pezzetti di canditura ben distribuiti che regalano una nota dolce-amara a ogni morso. Friabile, biologico e 100% vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa gustare a colazione o come fine pasto, magari accompagnato da un tè nero o da un caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Ravenna (Emilia-Romagna)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di grano tenero tipo \"0\", zucchero di canna, scorza d'arancia candita (18,8%), olio di semi di girasole alto oleico, estratto di rosmarino, sale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 180g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e Biologico, 100% vegetale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e può contenere tracce di frutta a guscio, lupini, senape, soia e sesamo\u003c\/p\u003e","brand":"Biscotti Bizantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919229661508,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/tessere-dolci-arancia-candita-bio.png?v=1783280825"},{"product_id":"tessere-salate-semi-di-zucca-bio","title":"Tessere Salate ai Semi di Zucca Bio - Biscotti Bizantini","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTessere Salate ai Semi di Zucca Bio – Biscotti Bizantini\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl posto dello zucchero di canna delle versioni dolci, qui la dolcezza arriva dallo sciroppo di riso: la stessa base di farina e olio di girasole prende una strada completamente diversa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSono le versioni salate della linea Biscotti Bizantini, prodotte dal Forno Mazzoni di Ravenna con la stessa cura artigianale delle tessere dolci, ma pensate per l'aperitivo: farina di grano tenero tipo \"0\", semi di zucca (14,6%), olio di girasole alto oleico, sciroppo di riso e sale, con l'estratto di rosmarino sempre presente come antiossidante naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un biscotto croccante e saporito, con i semi di zucca che regalano una nota tostata e leggermente oleosa. Biologico e 100% vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto per l'aperitivo, da solo o accompagnato da formaggi freschi e salumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Ravenna (Emilia-Romagna)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di grano tenero tipo \"0\", semi di zucca (14,6%), olio di semi di girasole alto oleico, sciroppo di riso, estratto di rosmarino, sale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 180g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e Biologico, 100% vegetale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e può contenere tracce di frutta a guscio, lupini, senape, soia e sesamo\u003c\/p\u003e","brand":"Biscotti Bizantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919229694276,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/tessere-salate-semi-di-zucca-bio.png?v=1783280840"},{"product_id":"tessere-salate-mandorle-bio","title":"Tessere Salate alle Mandorle Bio - Biscotti Bizantini","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTessere Salate alle Mandorle Bio – Biscotti Bizantini\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe mandorle usate in questa ricetta sono \"attivate\": messe in ammollo e poi essiccate, un procedimento che le rende più digeribili e ne concentra il sapore.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotte dal Forno Mazzoni di Ravenna nella stessa linea artigianale delle celebri tessere a forma di mosaico, queste salate uniscono farina di grano tenero tipo \"0\", mandorle attivate (13,4%), olio di girasole alto oleico e sciroppo di riso, con l'immancabile estratto di rosmarino come antiossidante naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl biscotto è croccante, con un gusto pieno e leggermente tostato dato dalle mandorle, meno aggressivo rispetto ai semi di zucca ma altrettanto caratteristico. Biologico e 100% vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale per l'aperitivo, magari abbinato a una crema di formaggio o a un tagliere di salumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Ravenna (Emilia-Romagna)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di grano tenero tipo \"0\", mandorle attivate (13,4%), olio di semi di girasole alto oleico, sciroppo di riso, estratto di rosmarino, sale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 180g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e Biologico, 100% vegetale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene frutta a guscio (mandorle); può contenere tracce di lupini, senape, soia e sesamo\u003c\/p\u003e","brand":"Biscotti Bizantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919229727044,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/tessere-salate-mandorle-bio.png?v=1783280851"},{"product_id":"tessere-salate-rosmarino-bio","title":"Tessere Salate al Rosmarino Bio - Biscotti Bizantini","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTessere Salate al Rosmarino Bio – Biscotti Bizantini\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn tutta la linea Biscotti Bizantini il rosmarino compare già, ma solo come estratto antiossidante naturale in piccola quantità: qui, invece, diventa protagonista assoluto del gusto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotte artigianalmente dal Forno Mazzoni di Ravenna, queste tessere salate uniscono farina di grano tenero tipo \"0\", olio di girasole alto oleico e sciroppo di riso a una presenza più marcata di rosmarino, che dà al biscotto un profumo mediterraneo ed erbaceo ben distinguibile dagli altri gusti salati della linea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un biscotto croccante e aromatico, meno neutro delle mandorle o dei semi di zucca, che ricorda i profumi delle pinete della costa ravennate. Biologico e 100% vegetale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimo per l'aperitivo, da solo o insieme a formaggi freschi e salumi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Ravenna (Emilia-Romagna)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di grano tenero tipo \"0\", olio di semi di girasole alto oleico, sciroppo di riso, rosmarino, sale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e Biologico, 100% vegetale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e può contenere tracce di frutta a guscio, lupini, senape, soia e sesamo\u003c\/p\u003e","brand":"Biscotti Bizantini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919229759812,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/tessere-salate-rosmarino-bio.png?v=1783280865"},{"product_id":"ciambelline-vino-cotto-il-lorese","title":"Ciambelline al Vino Cotto - Il Lorese","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCiambelline al Vino Cotto – Il Lorese\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl 15% dell'impasto è lo stesso Vino Cotto che l'azienda imbottiglia a Loro Piceno: la ciambellina nasce letteralmente dal vino di casa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotte dall'Azienda Agricola Il Lorese, la stessa che a Loro Piceno produce il tradizionale Vino Cotto marchigiano, queste ciambelline uniscono farina di grano tenero tipo \"00\" e \"0\", zucchero e olio di girasole alto oleico al vino cotto dell'azienda, che dona un colore ambrato e un profumo caldo, quasi caramellato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un biscotto compatto e poco dolce, dal retrogusto vinoso persistente, in perfetto stile con la tradizione contadina marchigiana del recupero del vino cotto in cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttime a fine pasto o inzuppate in un bicchiere dello stesso Vino Cotto Il Lorese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Loro Piceno, provincia di Macerata (Marche)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di grano tenero tipo \"00\" e \"0\", zucchero, vino cotto (15%), olio di semi di girasole alto oleico, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene glutine; può contenere tracce di mandorle, nocciole, noci, solfiti e latte\u003c\/p\u003e","brand":"Il Lorese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919232381252,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/ciambelline-vino-cotto-il-lorese.png?v=1783280898"},{"product_id":"ciambelline-vino-anici-il-lorese","title":"Ciambelline Vino e Anice - Il Lorese","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCiambelline Vino e Anice – Il Lorese\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTra gli ingredienti compare il mistrà, il liquore all'anice tipico della costa e dell'entroterra marchigiano: raro trovarlo direttamente in un biscotto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Azienda Agricola Il Lorese di Loro Piceno unisce in questa ricetta vino bianco (15%) e semi di anice a una piccola percentuale di mistrà, distillato aromatizzato all'anice molto radicato nelle Marche. Il resto della ricetta segue la tradizione delle ciambelline: farina di grano tenero, zucchero e olio di girasole alto oleico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl profumo di anice è netto ma non invadente, il biscotto resta friabile e non troppo dolce, con quella nota alcolica leggera tipica dei dolci \"bagnati\" nel vino della tradizione contadina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfette a fine pasto, magari accompagnate da un caffè o da un bicchiere di vino dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Loro Piceno, provincia di Macerata (Marche)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di grano tenero tipo \"00\" e \"0\", zucchero, vino bianco (15%, contiene solfiti), olio di semi di girasole alto oleico, semi di anice (0,3%), agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), mistrà (alcol idrato, aromi naturali), sale\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene glutine e solfiti; può contenere tracce di mandorle, nocciole, noci e latte\u003c\/p\u003e","brand":"Il Lorese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919232414020,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/ciambelline-vino-anici-il-lorese.png?v=1783280909"},{"product_id":"ciambelline-vino-visciola-il-lorese","title":"Ciambelline al Vino e Visciola - Il Lorese","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCiambelline al Vino e Visciola – Il Lorese\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa visciola, la piccola amarena selvatica che cresce spontanea nelle campagne marchigiane, viene fatta fermentare insieme al vino prima di entrare nell'impasto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Azienda Agricola Il Lorese di Loro Piceno impiega per queste ciambelline lo stesso vino e visciola (15% dell'impasto) che caratterizza la propria produzione di liquori e vini da frutto, in una tradizione che in questa zona delle Marche affianca da sempre il Vino Cotto. Farina di grano tenero, zucchero e olio di girasole alto oleico completano la ricetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un biscotto dal colore rosato-ambrato, con un profumo fruttato e leggermente acidulo che si distingue nettamente dalle altre ciambelline della linea, più legate al vino bianco o al vino cotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttime a fine pasto, da sole o accompagnate da un bicchiere di vino da dessert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Loro Piceno, provincia di Macerata (Marche)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di grano tenero tipo \"00\" e \"0\", zucchero, vino e visciola (15%: visciola, vino, zucchero, contiene solfiti), olio di semi di girasole alto oleico, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene glutine e solfiti; può contenere tracce di mandorle, nocciole, noci e latte\u003c\/p\u003e","brand":"Il Lorese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919232446788,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/ciambelline-vino-visciola-il-lorese.png?v=1783280919"},{"product_id":"biscotti-fiocchi-mais-cioccolato-il-lorese","title":"Biscotti ai Fiocchi di Mais e Cioccolato - Il Lorese","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBiscotti ai Fiocchi di Mais e Cioccolato – Il Lorese\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon sono fiocchi d'avena né muesli: sono fiocchi di mais veri e propri, impastati interi dentro il biscotto invece che serviti a colazione nella ciotola.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Azienda Agricola Il Lorese di Loro Piceno unisce alla base classica di farina, zucchero, uova fresche e burro dei fiocchi di mais croccanti e gocce di cioccolato fondente (3,5%), per un biscotto dalla consistenza più rustica e granulosa rispetto alle ciambelline della stessa linea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un biscotto goloso, con la croccantezza dei fiocchi di mais che si alterna alla dolcezza delle gocce di cioccolato fondente, aromatizzato con vaniglia naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto a colazione o come merenda, anche inzuppato nel latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Loro Piceno, provincia di Macerata (Marche)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di mais, fiocchi di mais (farina di mais, zucchero, sale, malto d'orzo, sciroppo di glucosio, antiossidante: estratto ricco in tocoferolo), zucchero, uova fresche, burro, gocce di cioccolato fondente 3,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), sale, aroma naturale di vaniglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene glutine; può contenere tracce di mandorle, nocciole, noci, latte e solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Il Lorese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919232479556,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/biscotti-fiocchi-mais-cioccolato-il-lorese.png?v=1783280930"},{"product_id":"biscotti-fiocchi-mais-uvetta-il-lorese","title":"Biscotti ai Fiocchi di Mais e Uvetta - Il Lorese","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eBiscotti ai Fiocchi di Mais e Uvetta – Il Lorese\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStessa base croccante ai fiocchi di mais del biscotto al cioccolato, ma qui la dolcezza arriva dall'uva passa invece che dal cacao.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Azienda Agricola Il Lorese di Loro Piceno prepara questi biscotti unendo farina, zucchero, uova fresche e burro a fiocchi di mais croccanti e uva passa (3,5%), aromatizzati con vaniglia naturale. La consistenza è più rustica e granulosa rispetto alle ciambelline, per via dei fiocchi interi nell'impasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un biscotto meno dolce della versione al cioccolato, con la nota fruttata dell'uvetta che si sposa bene alla croccantezza dei fiocchi di mais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeale a colazione o come merenda, anche inzuppato nel latte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Loro Piceno, provincia di Macerata (Marche)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di mais, fiocchi di mais (farina di mais, zucchero, sale, malto d'orzo, sciroppo di glucosio, antiossidante: estratto ricco in tocoferolo), zucchero, uova fresche, burro, uva passa (3,5%), agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), sale, aroma naturale di vaniglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene glutine; può contenere tracce di mandorle, nocciole, noci, latte e solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Il Lorese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919232512324,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/biscotti-fiocchi-mais-uvetta-il-lorese.png?v=1783280939"},{"product_id":"tozzetti-il-lorese","title":"Tozzetti - Il Lorese","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTozzetti – Il Lorese\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSono il \"cugino marchigiano\" del cantuccio toscano: stessa idea di biscotto secco e ricco di mandorle, pensato per essere inzuppato.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Azienda Agricola Il Lorese di Loro Piceno li prepara con farina di grano tenero, uova fresche, burro e mandorle dolci, aromatizzati con vaniglia naturale. La ricetta è più ricca e burrosa rispetto alle ciambelline della stessa linea, con le mandorle che restano intere e ben distribuite in ogni tozzetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un biscotto compatto, non troppo dolce, con la croccantezza delle mandorle in ogni morso: il compagno naturale del Vino Cotto o di un vino dolce da meditazione, nella tradizione marchigiana del biscotto da inzuppo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa gustare a fine pasto, magari inzuppati proprio nel Vino Cotto Il Lorese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Loro Piceno, provincia di Macerata (Marche)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di grano tenero tipo \"00\", zucchero, uova fresche, burro, mandorle dolci, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), sale, aroma naturale di vaniglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene glutine e mandorle; può contenere tracce di nocciole, noci, latte e solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Il Lorese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919232545092,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/tozzetti-il-lorese.png?v=1783280949"},{"product_id":"delizie-cacao-il-lorese","title":"Delizie al Cacao - Il Lorese","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDelizie al Cacao – Il Lorese\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl cacao si accompagna a un tocco di aroma naturale d'arancia: un abbinamento classico che nella pasticceria marchigiana ricorre spesso nei dolci delle feste.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Azienda Agricola Il Lorese di Loro Piceno prepara questi biscotti con una base ricca di burro e zucchero a velo, uova fresche e cacao in polvere (3,5%), profumati con vaniglia e arancio naturali. Rispetto alle ciambelline al vino, sono la ricetta più \"da pasticceria\" della linea, con una consistenza più friabile e burrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un biscotto dal gusto pieno di cacao, addolcito dalla nota agrumata dell'arancia, pensato per chi cerca un dolce più goloso rispetto alle ciambelline tradizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfette a fine pasto o come dolcetto di metà giornata, magari con un caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Loro Piceno, provincia di Macerata (Marche)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di grano tenero tipo \"00\" e \"0\", burro, zucchero a velo, uova fresche, cacao in polvere (3,5%), miele, aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di arancio, amido di mais e\/o di frumento (3%)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene glutine; può contenere tracce di mandorle, nocciole, noci, latte e solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Il Lorese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919232577860,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/delizie-cacao-il-lorese.png?v=1783280959"},{"product_id":"dolcemiele-il-lorese","title":"DolceMiele - Il Lorese","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDolceMiele – Il Lorese\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl miele (10%) sostituisce parte dello zucchero nell'impasto: un modo antico di addolcire i dolci da forno, prima che lo zucchero raffinato diventasse la norma nelle case marchigiane.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Azienda Agricola Il Lorese di Loro Piceno prepara questi biscotti con farina di grano tenero, burro, zucchero grezzo di canna, miele, uova fresche e latte, in una ricetta semplice che lascia il miele protagonista del gusto finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un biscotto morbido e profumato, con la dolcezza rotonda tipica del miele al posto della dolcezza più diretta dello zucchero raffinato, e un retrogusto che ricorda i dolci fatti in casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimo a colazione o come dolcetto di metà giornata, magari accompagnato da un tè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Loro Piceno, provincia di Macerata (Marche)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di grano tenero tipo \"00\", burro, zucchero grezzo di canna, miele (10%), uova fresche, latte parzialmente scremato, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 150g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene glutine e latte; può contenere tracce di mandorle, nocciole, noci e solfiti\u003c\/p\u003e","brand":"Il Lorese","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919232610628,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/dolcemiele-il-lorese.png?v=1783280969"},{"product_id":"acervi-pesciolini","title":"Pesciolini al Sale di Cervia - Acervi","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003ePesciolini al Sale di Cervia – Acervi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA differenza del resto della linea Acervi, qui la forma non è la piramide che richiama i cumuli di sale, ma un piccolo pesce — un richiamo scherzoso al mare che borda la Salina di Cervia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotti a Savio di Cervia, i Pesciolini seguono la ricetta più essenziale di tutta la gamma: nessun cacao, mandorla o frutta, solo l'impasto base arricchito dalla vaniglia e da un pizzico di Sale dolce di Cervia®, il sale integrale delle saline locali lavato solo con acqua madre e lasciato essiccare all'aria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl risultato è un biscotto semplice e friabile, dal gusto delicato di vaniglia, pensato per essere apprezzato da grandi e piccoli senza il carattere più deciso degli altri gusti Acervi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOttimi a colazione, come merenda o semplicemente sgranocchiati durante la giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Savio di Cervia, provincia di Ravenna (Emilia-Romagna)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Farina tipo 0, zucchero, burro, uova, latte, agente lievitante, Sale dolce di Cervia®, vaniglia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 200g \/ 500g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Una volta aperto, conservare in luogo fresco e asciutto in contenitore ermetico; consumare entro 5 giorni\u003c\/p\u003e","brand":"Acervi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56919234085188,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/acervi-pesciolini.png?v=1783280979"},{"product_id":"acervi-al-sale-di-cervia","title":"Acervi al Sale di Cervia","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAcervi al Sale di Cervia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl nome e la forma piramidale richiamano i cumuli di sale della Salina di Cervia: nel Medioevo la zona intorno alle saline era chiamata proprio \"degli Acervi\" (Salis Acervi), ed è da lì che la città stessa prende il nome.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotti a Savio di Cervia, questi biscotti condividono tutti lo stesso ingrediente distintivo: un pizzico di Sale dolce di Cervia®, sale integrale raccolto nelle saline locali, lavato solo con acqua madre e lasciato essiccare all'aria senza trattamenti industriali. Il contrasto dolce-salato che ne risulta è la firma di tutta la linea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibili in 6 gusti, ciascuno con un carattere diverso:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePistacchio\u003c\/strong\u003e – con pistacchi di Bronte, alle pendici dell'Etna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMandorla\u003c\/strong\u003e – farina di mandorle e zucchero di canna, dal gusto pieno e leggermente amarognolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCacao\u003c\/strong\u003e – il gusto più essenziale della linea, solo cacao e un pizzico di sale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCacao e Mandorla\u003c\/strong\u003e – i due gusti più strutturati uniti in un solo biscotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFenicottero Rosa\u003c\/strong\u003e – colorato naturalmente dall'amarena; il 10% del ricavato è devoluto ad associazioni contro la violenza sulle donne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMulticolor\u003c\/strong\u003e – l'assortimento con cacao, pistacchio e amarena nella stessa confezione\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOttimi con il caffè, in un aperitivo dolce, o a fine pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Savio di Cervia, provincia di Ravenna (Emilia-Romagna)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 200g \/ 500g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e Una volta aperto, conservare in luogo fresco e asciutto in contenitore ermetico; consumare entro 5 giorni\u003c\/p\u003e","brand":"Acervi","offers":[{"title":"Pistacchio","offer_id":56919605739844,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cacao","offer_id":56919605805380,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cacao e Mandorla","offer_id":56919605838148,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Fenicottero Rosa","offer_id":56919605870916,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Multicolor","offer_id":56919605903684,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/files\/acervi-al-sale-di-cervia.png?v=1783280989"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0924\/0543\/2644\/collections\/tessere-dolci-arancia-candita-bio_3d3e8f0b-49aa-43ca-95d6-18ea4cd0ccbb.png?v=1783599305","url":"https:\/\/lunanuovatartufi.com\/collections\/biscotteria-e-dolci.oembed","provider":"Luna Nuova","version":"1.0","type":"link"}